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senza altra compagnia che non sia quella di una attenzione quasi religiosa
con un notevole equilibrio e un'eccezionale capacità di invecchiamento
salumi e formaggi
L’invecchiamento di 12 mesi in barrique
dove la famiglia Bosio coltiva una trentina di ettari
Pinot Noir Turmhof Tiefenbrunner Südtirol DOC Anno:2023 senza altra compagnia che nonIl Pinot Nero Turmhof nasce all'interno dei vigneti della celebre azienda trentina Tiefenbrunner, situati sulle colline in localit di Corona, Cortaccia e Montagna. Realizzato interamente con uve Pinot Nero, raccolte e selezionate manualmente, questo vino fermenta in acciaio a temperature controllate, per poi passare nella fase di maturazione in botti piccole e grandi di rovere francese per almeno 8 mesi. Il Pinot Nero Turmhof presenta sfumature di
