Blanc de Blancs Brut Nature produttore-la-costa AFFINAMENTO Fermentazione e affinamento 90%

AFFINAMENTO   Fermentazione e affinamento 90% in acciaio e 10% in legno

Un'accoppiata golosa

Viene fuori un metodo classico dritto e deciso

e ha un grosso potenziale per il metodo classico

Se però stai cercando un Franciacorta piacione

Blanc de Blancs Brut Nature produttore-la-costa AFFINAMENTO Fermentazione e affinamento 90%*Annata 2020* Lo dicono loro: "Un metodo classico da Sauvignon gi di per s pu apparire come un esercizio bizzarro, facendolo poi sulle colline reggiane si rischia di apparire eccentrici". In effetti Per clima e terreni si prestano, la mano quelli di Barbaterre ce l'hanno, e alla fine viene fuori uno spumante molto piacevole, agile, profumato, che entra ed esce dal bicchiere con nonchalance. Scommessa vinta! REGIONE Emilia Romagna VITIGNI Sauvignon