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appaiono vellutati e dal gusto unico
piatti di pesce e in particolare crostacei e con pesce bianco cucinato in umido con intingoli saporiti
estrazione a temperatura controllata (a freddo)
crostacei crudi e primi piatti con sughi rosa di pesce
Talò Chardonnay Puglia IGP
Tacchino al curry olio appaiono vellutati e dal gustoIngredienti: Carne di tacchino 60%, olio di semi di girasole, burro, cipolla, ananas, mele, curry in polvere, vino bianco, panna, brodo di carne (acqua, carne di bovino, carote e cipolle in proporzione variabile, sale), amido di mais, sale, pepe Pu contenere tracce di glutine, uova, senape
