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freschezza e vinosità
Dopo una breve macerazione a freddo in pressa
a temperatura controllata
prima che il sole li apra
Alta intensità di coltura e bassa resa per ettaro
Pinot Nero vinificato in bianco “La rosa bianca” Miglior Rapporto qualità Prezzo freschezza e vinositàQuesto vino elegante nasce da una accurata selezione di uve Pinot Nero 85% e Chardonnay 15%. Zona di produzione: i vigneti sono situati in Lombardia, nel cuore dellOltrep Pavese a circa 250 m. s. l. m. con esposizione sud sud ovest. Le coltivazioni e le lavorazioni del vigneto vengono effettuate in modo tradizionale rispettando i canoni dellAgricoltura Biologica. Caratteristiche del vigneto: il vigneto stato impiantato nel 1991 con una densit di
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