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Dopo il 90% del vino sosta per 8 mesi sul deposito fine con battonâge frequenti
quindi prugna e frutti di L’ingresso in bocca è cremoso
Tipologia del terreno: calcareo
persistente e di grande struttura
Un formaggio ideale per aperitivi e ottimo per condire risotti
Barbaresco Docg Wine Box Dopo il 90% del vinoIl profumo intenso e persistente con piacevoli sentori di viola e di rosa canina. Caratterizzato da un bel rosso rubino con vividi riflessi granati e note aranciate con il passare degli anni. Al palato armonico, morbido e pieno, connotato da una spiccata ma dolce tannicit e sentori di mora e frutta secca.
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