Casisano Rosso di Montalcino 2020 Chartreuse Amara è un liquore siciliano

Amara è un liquore siciliano naturale ottenuto a partire dalle scorze di arance rosse catanesi di varietà Tarocco Gallo e Tarocco Nocellara che crescono alle pendici dell'Etna

i cui genitori erano produttori di mezcal

accompagnandosi alle prevalenti note del ginepro

nel mese di giugno sono selezionati i migliori frutti della cultivar Mastrantoni

Perfetto per accompagnare il risotto

Casisano Rosso di Montalcino 2020 Chartreuse Amara è un liquore sicilianoIl Rosso di Montalcino, vivace, fresco e di facile beva, viene spesso interpretato come inferiore al fratello maggiore Brunello, noi lo vediamo altrettanto piacevole e delizioso nel contesto di un vino quotidiano. Il Casisano Rosso di Montalcino proviene da vigne pi giovani piantate durante il recupero e sistemazione di vigneti abbandonati nel 2015. Un invecchiamento pi breve limita levoluzione, ma ci permette di godere le qualit dellannata senza