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oltre a formaggi e carni
caratterizzati da suoli ricchi di calcare e argilla
vengono appassite per 15 giorni in locali termoventilati per ottenere una maggiore concentrazione
che esalta i profumi freschi e fruttati
pioniera nell’innovazione vitivinicola toscana
Kairos IGP - Minimo 15 vitigni della provincia di Verona Rossi Zyme Annata:2021 oltre a formaggi e carniOrigine: Provincia di Verona, Veneto, Italia Vitigno: Assemblaggio unico di almeno 15 vitigni autoctoni e internazionali. Tra i pi noti, troviamo variet come Corvina, Rondinella, Oseleta, Croatina, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, e molti altri. Questo blend rende il Kairos un vino complesso e ricco di sfumature. Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei, segno di giovinezza e struttura. Profumo: Ampio e complesso, con note di frutta
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