Pignatello Terre Siciliane IGP 2014 - Barraco Tintilia seguite da una piacevole componente

seguite da una piacevole componente di crosta di pane e frutta secca tostata (mandorla)

capace di raccontare con eleganza e senza forzature il dialogo tra il vitigno Cortese e il suo suolo d'origine

Macerazione delicata per rispettare la fragilità del frutto

Prodotto con metodi biodinamici e interventi minimi in cantina

A differenza della più calda 2007

Pignatello Terre Siciliane IGP 2014 - Barraco Tintilia seguite da una piacevole componenteNino Barraco non solo un viticoltore, un custode del mare e della terra di Marsala. Il suo Pignatello (conosciuto localmente anche come Perricone) un vino che rifiuta l'omologazione, figlio di un'agricoltura che rispetta i ritmi della natura e di una vinificazione artigianale senza compromessi. Le vigne affondano le radici in suoli rossi, ricchi di sabbia e minerali, a pochi passi dalla costa siciliana. L'annata 2014 rappresenta una sfida vinta: un