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lungo nel suo persistere con note di cannella
con delicati toni di agrumi e miele
Il sapore pulito e secco con note aromatiche
Al profumo elegante si unisce un sapore persistente con sfumature di frutta tropicale
During refinement the alcohol content is progressively reduced until the desired level is obtained
Cantina Privata Ortiz lungo nel suo persistere conMATERIA PRIMA Da un'attenta selezione di vinacce del Piemonte METODO DI DISTILLAZIONE Alambicco discontinuo tradizionale a vapore Metodo Carlo Bocchino. Il distillato ottenuto dopo aver eliminato le teste e le code durante il processo di distillazione, per mezzo di colone in rame con piatto a fungo. AFFINAMENTO In acciaio inossidabile per un periodo non inferiore ai sei mesi. DEGUSTAZIONE Colore trasparente e cristallino. Il profumo intenso e