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il clima mite e l'ottima escursione termica tra giorno e notte favoriscono la vigorosità delle viti e la qualità della produzione
ma allo stesso tempo di buona bevibilità e freschezza
e una delicata nota di viola
Un uomo tutto d’un pezzo
L’impatto olfattivo è caratterizzato da delicati aromi di frutta
PRIMITIVO DI MANDURIA 2019 IGT NEPRICA -TORMARESCA vino il clima mite e l'ottimaQuesto vino pugliese della Cantina Tormaresca nasce da uve Primitivo in purezza che vengono diraspate, pigiate e collocate in vasche di acciaio per la fermentazione alcolica per una decina di giorni. In seguito alla malolattica vi una fase di affinamento per 8 mesi in acciaio e poi per altri 4 mesi in bottiglia.
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