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Provenienza: Lessona - Piemonte - Italia
Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea in botti di diverse dimensioni
dopo aver studiato in Beaujolais da Jules Chauvet
Vitigno: 80% Savagnin
macerato sulle bucce in acciaio per circa 2 settimane per poi seguire l’affinamento per 12 mesi
Gin Mare | Mediterranean Gin Côte de nuits Provenienza: Lessona - Piemonte -Produttore: Gin Mare Marc e Manuel Gir Provenienza: Catalogna Spagna Tipologia: Gin Distilled Gradazione: 42,7 % Formato: 0,7 l. Informazioni aggiuntive: Dopo la distillazione di otto botaniche, il gin viene aromatizzato con quattro erbe: basilico, timo, rosmarino, agrumi e oliva. Accanto ai classici ginepro, coriandolo, cardamomo, questi profumi creano un Gin dai tipici ricordi delle coste mediterranee.
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