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Dopo frequenti batonnage e il giusto periodo di maturazione
perfetto per accompagnare grigliate di carne
situati sulla parte sommitale del secondo più grande appezzamento dell'azienda
quindi lasciato invecchiare per almeno 15 lunghi anni in piccole botti
arricchite da accenni tostati di nocciola
Le Gagie Barbera d'Asti DOCG Anno:2023 Dopo frequenti batonnage e ilLe Gagie Barbera d'Asti DOCG affascina con il suo colore rosso rubino intenso, vivace e brillante. Al naso, il bouquet si rivela ricco e intrigante, con note di spezie che si intrecciano a delicate sfumature di frutta rossa matura, come ciliegie e lamponi. In bocca, l'eleganza di questo vino si esprime in un gusto armonico e fine, accompagnato da una piacevole sensazione tattile. Il retrogusto persistente, con richiami a piccoli frutti rossi e un
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