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griglia o affumicatura
un’unica certezza: prodotti di altissimo livello
perfetta per chi cerca carne di qualità senza cotture elaborate
ideale per chi cerca una carne fine ma con il gusto più deciso della Cinta Senese
intenso e saporito
Carpaccio Chianina-Marchigiana-Maremmana Peso:600g griglia o affumicaturaCarpaccio di Chianina, Marchigiana e Maremmana, tagliato sottile e noto per la sua tenerezza e delicatezza. ideale da gustare a crudo, con un condimento semplice che lasci parlare la carne. Una scelta fresca, pulita e leggera per chi cerca un carpaccio bovino di qualit.
