Cantina Privata collezione annate e cask finish Alambicco discontinuo a vapore metodo

Alambicco discontinuo a vapore metodo “Lazarito Bocchino”

con delicati toni di agrumi e miele

“Carlo Bocchino” method discontinuous steam still

Colore di media intensità sui toni ambrati

Vinaccia proveniente da uve Nebbiolo delle Langhe

Cantina Privata collezione annate e cask finish Alambicco discontinuo a vapore metodoMATERIA PRIMA Vinacce di uve Nebbiolo da Barolo e da Barbaresco, provenienti dalle uve dei pi prestigiosi crus situati nelle langhe. METODO DI DISTILLAZIONE Alambicco discontinuo a vapore metodo Lazzarito Bocchino. Questa grappa il frutto del lavoro della natura, del tempo e del lungo saper fare artigianale. AFFINAMENTO La nuova espressione della Grappa di Nebbiolo da Barolo e da Barbaresco il Cask Finish, il periodo di maturazione finale che avviene