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Settaggio Low & Slow della ventola d’aerazione per un flusso d’aria ottimale durante l’affumicatura

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FORNO P/PIZZE A GAS KODA 2 PORTACHIAVI Settaggio Low & Slow dellaOoni Koda 2 molto pi di un semplice forno per pizza: un concentrato di tecnologia e potenza in formato compatto, progettato per gli amanti della cucina allaperto permette di ottenere una pizza napoletana in soli 60 secondi,con un'ottima combinazione di crosta soffice e bordo leggermente bruciato, proprio come nei migliori ristoranti. Il cuore del Koda 2 il bruciatore a gas con fiamma conica, che concentra il calore verso la pietra refrattaria interna