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con consistenza compatta e gusto equilibrato
Perfetto per arrosti veloci
Sono tagliati sottili per una cottura veloce e uniforme
tagliatelle
La carne di Duroc è apprezzata per il gusto pieno e la buona resa in cottura
Roast-Beef Peso:500g con consistenza compatta e gustoRoast beef di bovino, ricavato da tagli magri e compatti, noti per mantenere una buona consistenza e una fetta pulita dopo la cottura. ideale per chi cerca una carne elegante ma semplice, da servire calda o fredda, con il cuore rosato e succoso.
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