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Certificado por Traza y Control
Y por tanto su denominación no puede incluir referencia a "bellota" o "raza ibérica"
and cured in the Sierra de Aracena-Jabugo
de ahí su increíble sabor
logrando un sabor increíblemente intenso y aromático
Jamón Gran reserva fuera de norma de 7.5-8 kg Presentación:Loncheado Certificado por Traza y ControlMejor relacin calidad precio Nuestros jamones Gran reserva Proceden de cerdos no certificados (fuera de norma) segn la norma del ibrico. Han sido criados en libertad y alimentados con piensos y pastos naturales en la Sierra Norte de Sevilla. Alimentacin y cra sostenible El jamn es sometido al tradicional proceso de secado y curacin en la Sierra de Aracena Jabugo, durante un mnimo de 40 meses. Este proceso es el mismo que se aplica a los jamones dentro
