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Variedades: Lempira
MEDIDAS 24 CM LARGO
una zona reconocida por sus condiciones ideales para el cultivo de cafés complejos
con una taza de buena intensidad donde se combinan notas de chocolate
Café muy floral y dulce
Curso de Tostado de Café Elige tu Fecha:Viernes 21 de Agosto de 10:00 a 15:00 horas Variedades: LempiraCurso de Tostado de Caf 5 Horas de Experiencia Completa Vive una inmersin nica en el mundo del tostado de caf. En este curso de 5 horas, descubrirs todo sobre el caf verde, sus orgenes, procesos de secado y las variables que transforman un grano en un perfil de sabor nico. Qu aprenders? Introduccin al caf verde y su origen Procesos postcosecha: lavado, natural, honey Variables del tueste y su impacto en el sabor Prctica con tostadoras industriales de
