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Set of 4 4” high casters with standard locks on front wheels
14mm Bread Slicer
Función de enfriamiento seleccionable manualmente
10-quart paddle
Power and capacity of the rinsing boiler: 6 Kw / 7 Litres
XEBC-10FS-EPRM-AL UNOX BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS COUNTERTOP Horno eléctrico 8 bandejas 660x460 Fogones Parrilla Set of 4 4” highTemperatura: 30 C 260 C. Hasta 9 pasos de coccin. Clima control: humedad o aire seco ajustado al 10%. Coccin con sonda al corazn y funcin Delta T. Sonda al corazn MULTI. Point con 4 puntos de medicin. Sonda al corazn SOUS VIDE con 2 puntos de medicin (accesorio opcional). Voltaje: 380 415 V. Fase: 3PH+N+PE. Frecuencia: 50 60 Hz. Potencia total: 21,3 kW. Peso neto: 148 kg. Dimensiones: 86 x 96. 7 x 116. 2 cm (Frente x Fondo x Alto). ***"Es forzosa la
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