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la primera cuvée se llevó a cabo en Roger Rex's Garage
en el Penedès más oriental
La explosión inicial de limón en el paladar va seguida de una textura rica y cremosa que envuelve las papilas gustativas
con notas perfumadas y gran equilibrio
202 hectáreas (0
PECORINO BIANCO 2023 Ribera del Duero la primera cuvée se llevóEl Pecorino de Tiberio, procedente de las escarpadas crestas de los Apeninos de las Marcas y los Abruzos, muestra el renacimiento de esta antigua uva. El Pecorino, que estuvo a punto de perderse debido a sus difciles rendimientos, es ahora clebre por su carcter distintivo y su alta calidad. Sus bayas pequeas y de piel gruesa producen un vino con una acidez y riqueza notables, que prospera en terrenos montaosos que resaltan su textura y vivacidad
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