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2 g Proteínas 9
476 kJ (348 kcal) Grasas 1
Almendra (40%)
El azúcar es mucho más barato que la almendra
emulgente: lecitina de soja
Yemas de mazapán- Pasteles de Yema en cajitas de 500g fondant 2 g Proteínas 9Una de nuestras especialidades que ms fama nos ha dado. Los Pasteles de Yema estn hechos de mazapn relleno de Yema, todo envuelto en azcar fino y espolvoreado uno a uno a mano por "les dones" (mujeres trabajadoras) de la fbrica. Slo los servimos recin hechos. Por eso la mejor poca es en Navidad (Oct. Nov. Dec.). Estn envueltos a mano uno a uno por manos especialistas que llevan toda la vida, todas las campaas de turrn, con esta tarea. Su envoltorio
