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Los alimentos y las bebidas como contenidos escolares: Ideas y proyectos posibles ESI aprovechen las posibilidades de aprendizajeLos alimentos y las bebidas como contenidos escolares: Ideas y proyectos posibles Autores: Claudia Daz Margaret Morgan Eduardo Soria Los alimentos siempre han sido objeto de estudio tanto en la educacin inicial como primaria y secundaria. A partir de la definicin de ambiente natural y ambiente social como modo curricular de abordar las Ciencias Naturales y las Ciencias Sociales, todo lo cercano a la vida cotidiana tom relevancia en los planes