el pueblo más alto del municipio de Barolo
pionera en abandonar el concepto de "sin añada" tradicional por una serie de cuvées numeradas (la serie 700)
hoy bajo la dirección de Romain Collet
Ensamblaje de varias parcelas Grand Cru de la Côte des Blancs
quesadillas o pasta con carne
G.D. VAJRA Langhe Rosso DOC, Piemonte | 2024 Pinot Noir el pueblo más alto delVariedades Nebbiolo, Dolcetto, Barbera, Freisa, Albarossa, Slarina y Chatus. Origen Langhe DOC, Piamonte, Italia. Terroir Las uvas provienen de un mosaico de viedos repartidos por distintas comunas de las Langhe, en suelos calcreo arcillosos tpicos de la zona, con microclimas que varan segn altitud y orientacin de cada parcela. Viedo La familia Vajra trabaja sus viedos bajo certificacin orgnica desde hace dcadas, con enherbado y cobertura vegetal