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Reiko Koga (Professorin für Modegeschichte an der Bunka Women’s University) und Rie Nii (Gastkuratorin des Kyoto Costume Institute)
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1915 wurde das von Theodor Fischer vier Jahre zuvor entworfene und seit 1913 im Bau befindliche Museum eingeweiht und beherbergt neben der Naturkunde die drei Abteilungen der Kunst Alte Meister
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The Gourmand's Lemon. A Collection of Stories and Recipes Gartenbau & -gestaltung Reiko Koga (Professorin für ModegeschichteIm Mittelpunkt dieses Bandes steht die auf den ersten Blick enttuschend simple Zitrone. Es ist die zweite Kollaboration von TASCHEN und The Gourmand, dem Meister der reichhaltigen Beziehung von Essen und Kunst. Die spielerische gelbe Kugel, ehemals Star der Renaissance Grten in der Medici Dynastie, ist voller Intrigen. In der Hand des Pbels wurde sie zur Waffe, auf Schiffen wehrte sie Skorbut ab, und seit 600 n. Chr. dient ihr Saft als unsichtbare
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