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La 2022 è da considerarsi un’annata più orientata verso la freschezza e l’espressione del frutto che alla potenza
un processo che ne esalta la complessità e la profondità del gusto
fresco e fruttato con finale teso e delicatamente speziato
Cioccolato al latte con note di toffee e caramello
Tipo di botte: Refill hogshead (single cask)
Confinis Francesco Rotolo Malvasia Collio 2025 Franciacorta La 2022 è da considerarsiConfinis Francesco Rotolo Malvasia Collio 2025 Il vino Malvasia Confinis della cantina Francesco Rotolo Questa Malvasia Confinis come tutti i vini Confinis sono relativamente giovani, infatti nascono nel 2017 dalla volont di Francesco Rotolo, che oltre ad essere un giovane enologo anche un figlio darte; la sua famiglia infatti ha creato due cantine, Mario Schiopetto e Volpe Pasini. Francesco ha selezionato pochi ettari di collina tra Capriva del
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