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Rappresentail vino della mia giovinezzae dei miei ricordi più belli al Castello
the House of Krug has honored this mission with each new edition of Krug Grande Cuvée: the ultimate expression of Champagne
La distillazione avviene ad una temperatura molto fredda e in sottovuoto
Then the grapes are pressed slowly
Chiude con una notevole lunghezza gustativa
MAISON ANSELMET VALLÉE D'AOSTE CHARDONNAY 2023 Cannonau Rappresentail vino della mia giovinezzaeMAISON ANSELMET VALLE DAOSTE CHARDONNAY 2023 VITIGNO: Chardonnay 100% PARCELLE: 2, nei comuni di Saint Pierre e Villeneuve ANNO DIMPIANTO: 1989 ALTITUDINE: 750 800 m slm SUOLI: Morenici sabbiosi DENSIT DIMPIANTO: 8. 000 10. 000 ceppi ha SISTEMA DIMPIANTO: Cordone speronato RESA PER ETTARO: 90 q VINIFICAZIONE: In bianco AFFINAMENTO: Per 6 mesi in acciaio, con btonnage GRADO ALCOLICO: 13. 5 % NOTE DI DEGUSTAZIONE: Giallo paglierino intenso e brillante.
